K's ROOM


のんびりした日常を・・・不満も出るかもしれないけどご愛嬌ということで。5日の丼同好会もお楽しみに♪Copyright(C)2004 KOEI Co., Ltd. All Rights Reserved.
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ウナギを料理する

丑の日に買ったウナギ。
まずはこんな風にしました。
e0126302_812236.jpg


五目チラシの素とあわせて、混ぜ寿司に♪
シンプルだけどおいしいんですよ。

ウナギは冷凍庫にまだ1/2残っています。
もちろん丼同好会の日にうな丼になる予定なんですが・・・

そのまま使うと予算オーバーなんだよねぇ。(まこさんゴメン(^-^;)
ま、仕方ないか♪
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by kkpain | 2009-07-21 08:20 | ごはん

似た話題が続く(^-^;

最近お酒の話題が続いちゃいます(^-^;
体重の心配しなきゃいけないのに。


おととい、会社の人とヤキトリ屋さんに行って来ました。

そこで出会った危険なモノをご紹介・・・
e0126302_7225668.jpg


手前:鶏つくね辛味梅おろしポンズ
奥: 胸肉ハバネロマヨネーズ

ハバネロ・・・
ハバネロ・・・

ハバネロ!
辛い!
辛い!



ハバネロ初体験、地獄を見てしまいました・・・*o_ _)oバタッ

ほかにも、こんなメニューもあったんです。
e0126302_7274878.jpg

厚焼き玉子の串焼き

なにもこれまで串にしなくてもと思いつつ、結構おいしい玉子焼きでした。

さて、今日は土用の丑の日
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by kkpain | 2009-07-18 07:31 | 日常

いつものメンバーと

先日、いつものメンバーでビアガーデンに行って来ました。
年一回のビアガーデン。

今年も雨に当たってしまいました(ノ_・、)シクシク
当たったといっても、呑み始めるころにはやんでくれましたけどね。

北海道のビアガーデンはもちろん、ジンギスカンと一緒です♪

色々写真載せたいんですが・・・とても載せれるような写真がありません(^-^;

もう、目線を消したりするのが大変なのです(^^;;

その中で唯一載せれる写真がこれ

e0126302_2191719.jpg

2次会で行ったスナックで出してくれたスパークリングワイン。

普段ワインは呑めないおいらですが、これはおいしく呑めました♪
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by kkpain | 2009-07-15 21:10 | 日常

クリームパスタになりました。

前のブログで書いたビシソワーズ。
一人身だと飲むだけじゃやっぱり余してしまうので、パスタに絡めて見ました。

パスタ+ビシソワーズだけじゃ物足りないので、ベーコンとキャベツを炒めて加えてみます。

こんな感じになりました↓
e0126302_5572233.jpg


カルボナーラみたい♪
ビシソワーズにも味がついてるし、ベーコンからもいい味が出てくるので、仕上げにコショウを少し振って完成となりました。

味ですか?
カルボナーラと違って卵が入らないから思ってたよりもあっさり味でしたよ。
ただ・・・ジャガイモが入ってるので冷えてくるとカルボナーラ以上に固まるから本当に出来立て熱々を食べないとダメですね。

あとカップ一杯分でビシソワーズもなくなるのでまた何か作ってみようと思います♪
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by kkpain | 2009-07-09 06:01 | めん類

暑い日に欲しいものはやっぱり

冷たいものってことで、こんなものを作ってみました。
クッキングパパのレシピを使って作りました。

e0126302_19283796.jpg


ビシソワーズです。

材料は
じゃがいも
たまねぎ
長ネギ(白いところ)
生クリーム
牛乳

レシピではセロリの白いところも使っているのですが、セロリが苦手なので買ってもそのまま残してしまうから使いませんでした。

結構簡単に作ることが出来ました。

んで、味なんですが・・・
生クリームと牛乳が多かったせいか、クリームシチューのような味でした。
ジャガイモの味はちゃんとしましたよ♪
食べるのも初めてだからなぁ。
どんな味が本当なんだろう?

ジャガイモ3個とたまねぎ1/2で結構な量ができちゃったので、明日はこれにパスタをあわせてみたいと思います=*^-^*=にこっ♪

写真の奥に見えるのが
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by kkpain | 2009-07-07 19:36 | ごはん

久々のラーメン屋さん

e0126302_19541286.jpg


旭川イオンに新しく新しくできたラーメン屋さん

「がんてつ」の塩ラーメン全部のせ

です。

ちょっと崩れてるのは、一口すでに食べてるからです(^-^;
いや、一口食べてから「あ!写真」ってなりまして( ̄Д ̄;;

旭川のお店のなかではちょっとしょっぱめの塩味でしたが、麺や具にはよく絡んでおいしかったです。

ちなみに・・・
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こちらはつけ麺。彼女さんが食べてます。
汁は魚だしのしょうゆ味で気に入ったそうです♪


追伸:今月の丼同好会はおやすみいたします。
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by kkpain | 2009-07-04 20:05 | めん類

一応リンク集

エキサイトブログの方は上にあります。
まったりネコろぐ
maru-jan
丼同好会オフィシャルサイト

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