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のんびりした日常を・・・不満も出るかもしれないけどご愛嬌ということで。5日の丼同好会もお楽しみに♪Copyright(C)2004 KOEI Co., Ltd. All Rights Reserved.
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ちょっと遅れた丼~丼同好会5月号~

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なにかと忙しい毎日が続いて、完全に手抜きになってしまいました。

ヾ(_ _。)ハンセイ…

いつもの豚丼です。
今回は、豚ばら肉の薄切りとたまねぎでシンプルにしています。

煮込んだ汁は、うどん用に作っていたこんぶだし。

材料が煮込むだけなら、せめて汁だけでもと一手間かけてみました。


材料費
たまねぎ1/2 40円くらい
豚ばら肉1/4パック 120円くらい


これからも自分のペースで丼を作っていきますね。



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初めて自分で捌いたホッケ。

会社の人が釣ってきたのを一匹もらったんだけど、まさか、釣ったままの姿でもらうとは思わなくて( ̄Д ̄;;

魚を捌くって大変なんですね。
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by kkpain | 2010-05-07 22:25 | 丼同好会

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