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のんびりした日常を・・・不満も出るかもしれないけどご愛嬌ということで。5日の丼同好会もお楽しみに♪Copyright(C)2004 KOEI Co., Ltd. All Rights Reserved.
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丼同好会2月号~北海道名物~

今月は鮭のちゃんちゃん焼き丼です!
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デーンと鮭を乗っけて、キャベツとモヤシを一緒に蒸し焼き。

味付けは
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味噌に、砂糖と酒・みりん・バター



たまには北海道らしく、本当はたまねぎも入れたかったんですが、フライパンの大きさの関係であきらめました(^-^;

材料費
鮭2切れ:168円
キャベツ1/2:78円+残り物
モヤシ1袋:10円


液体味噌っていうのを初めて使ってみたけど、出汁も少し入っているので便利でした♪
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by kkpain | 2010-02-05 23:34 | 丼同好会

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